公告版位

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四月中物色,四月底下訂單~~

終於,五月12日,我的『Panasonic SD-BM152』自動麵包機到貨囉

本來有考慮要買1斤還是1.5斤的

最後想到家裡有3個男人,食量恐怕相當大

就給他買了1.5斤款~~~

 

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↑波波一看到相機,趕都趕不走阿~~

(哈哈~想當初都是拜託他來拍照的,現在居然希望他閃遠一點)

 

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↑比我想像中大台~(波波身高約100cm)

 

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↑近拍~

 

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↑以上機器部份,介紹完畢~~

(哈哈~好像都是圖,沒有介紹啥耶~~)

 

因為~我要做吐司啦

今天的第一次,就給最簡單的"軟吐司"吧<--材料看起來最簡單

--------------------1.5斤軟土司材料如下---------------------

高筋麵粉 380公克
奶油 25公克
砂糖 大2〈24公克〉
奶粉 大1〈10公克〉
中1〈7公克〉
水※ 270毫升
酵母粉 小1 2/3〈3.7公克〉

---------------------------------------------------------------- 

因為家裡沒有奶粉,所以奶粉+水的部分我用鮮奶290ml取代

 

首先,把除了酵母粉以外的材料全部丟進去↓↓(我沒拍到鮮奶+奶油)

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奶油的部分我有隔水加熱把它融化,不過我看說明說好像不用

只要室溫軟化即可

 

接下來在酵母粉容器放入酵母粉

選擇-->酵母粉-->無葡萄乾-->顏色選標準(中)-->軟吐司模式

機器會秀出預計完成的時間,按下【開始】鍵~就可以等著吃熱騰騰的吐司囉

 

22.jpg

丟進去後,跑去餵奶~不知道有沒有錯過啥程序

我看到的部份就是

醒麵-->發酵-->攪拌-->發酵-->烘焙-->完成

全程大約5.5Hr

 

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↑完成囉~~~

 

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↑ㄧ烤完準備脫模讓熱氣散出來(全程請戴手套~~)

 

25.JPG  

↑烤色部份選了標準,看起來顏色有點淡(我以為啦)

 

戴著手套,倒過來用力搖幾下,輕鬆脫模

26.JPG  

 

27.JPG  

↑底部跟旁邊都是漂亮的烤色~~^^~~

 

28.JPG  

↑耶~~大成功的啦~這款實在很適合初學者阿~

 

29.JPG  

很快的就吃完ㄧ片啦....

 

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好康分享啦!家裡有Panasonic家電的有福啦↓

樂在烹調 Panasonic Love Cooking

懂日文的,需要多點變化的↓

日本Panasonic麵包機俱樂部

另外這還有日文麵包食譜

順便附個線上免費翻譯



維波幸福 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • Kathy凱西
  • 看起來真的好讚喔...手癢癢心癢癢^o^
  • 我是衝動派的
    找幾個不像樣的理由
    就給他敗下企啦

    維波幸福 於 2011/05/16 13:51 回覆

  • 程程媽咪
  • 好方便的麵包機哦!
    不過我很懶,麵包類的要吃還是買現成的吧!XD
  • 沒錯沒錯
    買的也很方便

    我就是手癢
    喜歡動手做~~ㄎㄎ

    維波幸福 於 2011/05/16 13:52 回覆

  • 優比比
  • 很讚的麵包機@@: 不看標題跟文章尾..
    還以為是空氣清淨器^^...

    很方便的
  • ㄎㄎ
    ㄧ整個很大台ㄚ^^
    不過大台看起來穩重
    哈哈哈

    維波幸福 於 2011/05/16 13:52 回覆

  • 水藍色的天空
  • 記起來~
    明年搬家列入購買電器清單之一~
  • 如果你跟我一樣喜歡麵食
    這款麵包機真的很建議^^

    維波幸福 於 2011/05/16 13:50 回覆

  • canru
  • 我家也是這牌的麵包機
    那個奶油根本不用暖化阿
    我每次從冰箱拿出來切一塊就直接放進去了
    我家是都會加葡萄乾、蔓越梅及其它核果尖果類的來變化口味
    另外 我也會加好幾匙的燕麥、黑芝麻粉,總是都是亂加,隨便都可以成功的!
  • 真的是亂丟都可以成功阿

    前幾天我放了湯種
    感覺上是失手放了太多
    整個吐司軟到快站不起來
    超好笑的
    不過還是好吃
    ㄎㄎ

    維波幸福 於 2011/05/16 13:50 回覆

  • Jenima
  • 看起來好讚喔!根本是勸敗文~~我又要去賣黃金了(衝~)
  • 妳的黃金應該賣完了吧
    哈哈哈...

    維波幸福 於 2011/05/16 13:49 回覆

  • 凱倫
  • 看起來好好吃呦~
    不過....比我想像的還大台, 一開始沒注意看還以為你是買除濕機ㄌㄟ...><
    阿...這台多少$$呀?
  • 我看匹西轟的價格是5980~6490不等
    我個人是請朋友幫忙訂的
    價錢不一樣哩

    這台的確有點大
    不過我覺得還OK
    重點是做出來的麵包很好吃^^
    而且我家三個男人
    買太小(ㄧ斤)恐怕不夠吃ㄚ

    維波幸福 於 2011/05/16 13:49 回覆

  • Lu Lu
  • 妳看見它....會太大了嗎?
    每天都有吐司吃......
    會不會不用煮飯呢?
  • vicki1103
  • 波波好口愛 啥時可以去看豬兔同籠
    快! 趁我下個工作出現前
  • 看Q比麻何時想來
    我把小微一起找過來ㄚ^^

    維波幸福 於 2011/05/27 23:04 回覆

  • 雅(廣廣娘)
  • 真的好大一台...不過吐司也很紮實綿密說^^
  • 很大台齁
    不過做出來的吐司真的不賴耶

    維波幸福 於 2011/05/27 23:02 回覆

  • ANNA2008
  • 去年我買一台送娘家媽媽,好評不斷!
    不過去年只出1斤的機種,娘家阿母嫌說"不夠吃"
    看來,我可以買1.5斤的去把1斤的接回家用囉!!
  • 妳家一家四口用1斤的夠嗎?
    我當初選1.5斤就是防範未然...
    三個男人~~食量恐怕很大阿

    維波幸福 於 2011/07/01 00:36 回覆

  • 悄悄話
  • wowsocool
  • 您好:
    我正想入手這一台, 請問麵包容器(內鍋)長寬高各是多少?因為想瞭解一下做出來的麵包有多大。謝謝!
  • 我手邊沒測量工具
    不過這款大約做出來的土司是1.5斤
    我目測不負責任的量出來.....約15X15X20(單位cm)吧.........

    維波幸福 於 2012/06/25 22:55 回覆

  • raing
  • 看起來真不錯~有心動想買咧....
  • 喜歡吃麵包(吐司)的話
    這款麵包機真的很推喔

    維波幸福 於 2013/09/14 17:06 回覆

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