感動到快哭了
向來，我舉凡做滷肉飯、控肉飯~~都非常難吃
(不知道哪個環節出了問題~問題該不會出在廚師吧
)
星期六，威波爸拿了一大塊五花肉回來
看到，我頭就暈了(我承認我很不會做肉的料理)~~
於是我跟波爸說『ㄟ~~這個我不會處理耶！你自己看著辦』
波爸也很努力的上網GOOGLE~~~準備大展身手
不過，看他"手腳慢頓"的在廚房蛇很久~~
我很受不了的跑到廚房說『告訴我怎麼做，我來啦~~你去幫兩小洗澡』
(真的是很討人厭的老婆~
)
謝謝威波爸~~你的口述配方真的很好用
以下材料+做法
1.豬五花
2.蒜頭整顆去皮
3.蔥段
4.醬油
5.蠔油
6.可樂
7.米酒
1.將豬肉整塊稍微燙過，切塊
2.把豬肉煎到兩面焦黃、蒜頭整顆也丟下去煎
3.調味，把醬油、蠔油、可樂(我倒了兩杯)、米酒，隨興的倒一倒
4.煮滾後~放悶燒鍋一小時，將~將~
整個油亮油亮的，真的好吃喔~~~
當初會用可樂，是因為家裡沒有冰糖啦XDD~~
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